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sopa de legumes para emagrecer

Receita De Caldo De Legumes Desintoxicante - Receita Para Emagrecer

Receita de Legumes Desintoxicante uma auto-ajuda para você Emagrecer comendo bem. Ingredientes da Receita de Caldo de Legumes Desintoxicante 2 xíc (chá) de cenoura picada 3 xíc (chá) de aipo picado 2 xíc (chá) de beterraba picada ½ litro de água mineral 2 xíc (chá) de batata, sem casca, picada 1 abobrinha italiana pequena, picada orégano a gosto sal moderado Modo de Preparo do Caldo de Legumes Desintoxicante Coloque os vegetais na água e leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo, coloque o orégano, tampe a panela e deixe por mais 20 minutos. Desligue e tome o caldo. Este caldo pode ser mantido por até 3 dias, no refrigerador. Pode também ser feito em quantidades maiores e ser congelado. Rendimento = 2 porções Calorias por porção = 208 Benefícios do Caldo de Legumes Desintoxicante Os alimentos ricos em minerais alcalinos como sódio, potássio, cálcio e magnésio ajudam a neutralizar os ácidos tóxicos que circulam em nosso organismo. Estes ácidos são formados naturalmente e são frutos de uma dieta rica em proteínas, excesso de exercícios físicos, estresse e estilo de vida moderno. Quando acumulados em nosso corpo, ao longo do tempo, esses ácidos podem dar origem à fadiga, resfriados, dores musculares, desequilíbrios metabólicos e doenças degenerativas. Com a finalidade de limpeza orgânica e promoção da saúde em geral, recomenda-se o consumo do caldo alcalino de legumes. Esse caldo ajuda a controlar o pH do organismo e promove a limpeza de todos os tecidos do corpo.

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Sopa creme de legumes e quinua

Sopa creme de legumes e quinua
Nada melhor que a leveza e o sabor da sopa durante o tempo frio

Rende: 3 pratos (fundos)
Calorias por prato: 235

Ingredientes
• 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola média, picada
• 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
• 2 abobrinhas picadas
• 1 batata-doce média, picada
• 1/2 maço de espinafre picado
• 1 litro de água
• Sal a gosto
• 3 col. (sopa) de quinua em flocos
• Salsinha picada a gosto

Modo de fazer
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e o tomate. Em seguida, os legumes e a verdura. Junte água e sal. Cozinhe até os ingredientes ficarem macios. Espere amornar e bata no liquidificador. Sirva polvilhada com a quinua e a salsinha.


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Emagrecer com Sopa de Legumes

 

Emagrecer com Sopa de Legumes

Rendimento: 6 porções - tempo de preparo: 50 minutos

A Maioria das pessoas já saboreou o prato principalmente em dias frios, na casa da vovó. E a receita é simples e muito bem conhecida: carne e legumes picadinhos, cozidos com um caldo bem temperado. Essa é a sopa tradicional, que, de vez em quando, vem acrescida de macarrão ou acompanhada de pão. Por oferecer alimentos fontes de diferentes nutrientes, a sopa é uma refeição completa. Confira algumas versões de receitas que fazem sucesso desde sempre!

A sopa de legumes reúne em um só prato boa quantidade de nutrientes de que o corpo necessita.

Ingredientes
3 colheres(sopa) de óleo
1 cebola picada
1 tomate sem sementes picado
1,5 litro de água fervente
2 cubos de caldo de legumes
50g de vagem picada
1 cenoura em cubos
1 batata em cubos
1 chuchu em cubos
1 abobrinha em cubos
150g de brócolis congelados
1 colher(chá) de colorau
sal a gosto

modo de preparo
Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola até murchar. Junte o tomate e deixe desmanchar. Acrescente a água fervente, os cubos de caldo de legumes, a vagem e cozinhe por 10 minutos em fogo médio. Junte a cenoura, cozinhe por 5 minutos, junte a batata e cozinhe por mais 10 minutos. Adicione o chuchu e a abobrinha e cozinhe por mais 10 minutos. Coloque o brócolis e o colorau, desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos. Acerte o sal e sirva em seguida.


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Sopa de Legumes em uma Dieta para Emagrecer

 

Sopa de Legumes em uma Dieta para Emagrecer

Rendimento: 6 porções - tempo de preparo: 50 minutos

A sopa de legumes reúne em um só prato boa quantidade de nutrientes de que o corpo necessita.

Ingredientes
3 colheres(sopa) de óleo
1 cebola picada
1 tomate sem sementes picado
1,5 litro de água fervente
2 cubos de caldo de legumes
50g de vagem picada
1 cenoura em cubos
1 batata em cubos
1 chuchu em cubos
1 abobrinha em cubos
150g de brócolis congelados
1 colher(chá) de colorau
sal a gosto

modo de preparo
Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola até murchar. Junte o tomate e deixe desmanchar. Acrescente a água fervente, os cubos de caldo de legumes, a vagem e cozinhe por 10 minutos em fogo médio. Junte a cenoura, cozinhe por 5 minutos, junte a batata e cozinhe por mais 10 minutos. Adicione o chuchu e a abobrinha e cozinhe por mais 10 minutos. Coloque o brócolis e o colorau, desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos. Acerte o sal e sirva em seguida.

O brócolis é um dos vegetais ricos em cálcio, mineral indispensável para a prevenção da osteoporose. "É pouco calórico e possui 3g de proteína a cada 100g do vegetal, além de folato e potássio", acrescenta o nutrólogo José Alves Lara Neto. Ou seja, o brócolis ainda colabora com a saúde dos músculos!

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