------------------------

frutas e verduras para emagrecer

Frutas e verduras para emagrecer

Entre as inúmeras maneiras existentes de emagrecer, existe aquela que é a base de frutas e verduras. Não que a pessoa tenha que apenas comê-las, mas aumentar a variedade desses alimentos em suas refeições. As frutas e as verduras, além do importante valor nutricional que elas possuem no organismo humano, elas possuem uma quantidade muito boa de fibras, e são essas fibras um componente essencial para o emagrecimento.

Visto que as frutas e as verduras possuem um baixo valor calórico, e para emagrecer de fato é preciso gastar mais calorias do que ingerir, é interessante preencher pratos tradicionais por uma quantidade maior de frutas e verduras. Dessa maneira o que a pessoa fará é substituir uma refeição que teria uma grande quantidade de calorias por uma que terá bem menos. Uma vez que, agora, suas refeições estarão com uma quantidade interessante de fibras, o funcionamento do intestino será muito mais mais eficaz. Outro fator importante das fibras e aumentar o bolo fecal, ele deslizará com maior facilidade pelo intestino fazendo com que a pessoa tende a ir mais vezes ao banheiro do que o normal, levendo portanto, a uma inescapável perda de peso.

As frutas e as verduras não são isentas de calorias, por isso o interessante é substituir determinados alimentos, ou mesmo quantidades de alimentos, pelas frutas e legumes. Isso porque caso seja apenas acrescentado esses alimentos em suas refeições diárias, é certo que seu intestino funcionará melhor, a fonte de fibras aumentará, entretanto é muito perigoso que a quantidade de calorias aumente muito, e, ao invés de se perder peso se ganhe.

------------------------

Frutas e verduras que diminuem a fome e ajudam no emagrecimento

Frutas e verduras que diminuem a fome e ajudam no emagrecimento

Uma dieta com frutas, verduras, leguminosas, raízes e cereais é o primeiro passo para diminuir o consumo de açúcares e gorduras – o que já é um fator importantíssimo para evitar o aumento do peso.
Neste tipo de dieta, as fibras presentes nos alimentos citados reduzem a absorção de gorduras e açúcares no organismo, pois “envolvem” a gordura ingerida e garantem a sensação de saciedade ao associar-se com a água e inchar como esponja dentro do estômago, ou seja, a dieta rica em fibras é garantia de pouca fome e sensação de estômago cheio.
Outra propriedade importante das fibras é a de acelerar os movimentos do intestino e, consequentemente, prevenir a prisão de ventre.

Para obter das fibras tudo o que elas podem trazer de bom, é preciso saber ingeri-las. Integradas numa dieta pobre em calorias, elas certamente vão ajudar a controlar o peso. Mas não esqueça que se você preparar alimentos que contêm fibras de maneira inadequada – fritos ou acompanhados de queijo, creme de leite ou manteiga – vai aumentar sua cota de calorias e prejudicar a dieta. Introduzir o consumo e fibras, pouco a pouco, na alimentação diária é, portanto, a melhor medida para perder alguns quilos. As fibras, substâncias próprias do reino vegetal, são encontradas no envoltório de cereais, verduras, leguminosas e frutas. Compõem-se principalmente de grandes moléculas de carboidratos complexos. Sua principal característica é a de não serem completamente digeridas pelo organismo humano. No estômago podem transformar-se numa espécie de gelatina que aumenta de volume (as chamadas solúveis) ou ajudam simplesmente a formar o bolo estomacal, atravessando o intestino intactas (insolúveis). A divisão em solúveis e insolúveis serve para distinguir outras características das fibras. Segundo estudos, os solúveis têm o poder de diminuir a assimilação dos açúcares e das gorduras pelo organismo. As chamadas insolúveis melhoram consideravelmente o trânsito intestinal. Trabalhos recentes mostram que as fibras têm também papel importante na diminuição do nível de colesterol. Além disso, retardam o aparecimento de divertículos do cólon intestinal e favorecem o controle dos diabetes. Nutricionistas recomendam a ingestão de 1 grama de fibra para cada 100 calorias diárias, algo em torno de 20 gramas de fibra por dia.


-------------------------

Dieta das frutas: e legumes, para emagrecer rapido

 

Dieta das frutas: e legumes, para emagrecer rapido

Quando falamos de dietas para emagrecimento, vem-nos logo à cabeça que iremos passar fome. Mas a verdade é que não é preciso passar fome para perder peso, antes pelo contrário, passar fome é prejudicial para uma cura de emagrecimento.

O segredo para uma dieta eficaz para a perca de peso mas ao mesmo tempo saciante é substituir alimentos hiper calóricos por alimentos com poucas calorias.

Alguns dos alimentos pouco calóricos podem ser as frutas e vegetais. Estes alimentos são ricos em sais minerais, vitaminas e fibras (substâncias importantíssimas para a boa saúde).

Ao preparar uma refeição com uma boa percentagem de verduras e frutas, você estará matando sua fome comendo a mesma quantidade de comida de antes mas com menos calorias.

Mas atenção, deve comer as verduras e frutas em substituição de alimentos mais calóricos e não adicionando-os ao que normalmente come. As frutas e verduras podem ser pobres em calorias mas também as têm, adicionando essas calorias estará engordando.

Coma a fruta e verduras ao natural ou preparadas sem adição de açúcar ou gorduras.

Prefira a cozedura ao vapor e utilize molhos com pouca gordura, evite ao máximo a fritura. No caso das frutas, coma-as ao natural ou cozidas tipo compota, sempre sem açúcar, vai ver que a doçura natural é suficiente.

Se tiver que comer verduras e frutas congeladas ou em conserva, prefira os que não tiverem adição de açúcar, cremes ou xaropes.

Escolha comer uma peça de fruta ao invés dum copo de suco, para preparar esse copo de suco serão necessárias várias peças de fruta, logo, mais calorias, no entanto o suco não contêm tantas fibras como a fruta integral. As fibras são muito importantes para lhe dar a sensação de saciedade, além de ajudarem no trânsito intestinal.

A fruta fresca também é preferível à fruta seca, por exemplo, uma taça cheia de uvas frescas equivalem a ¼ de taça de passas de uva.

Dentro das verduras e frutas, também existem oscilações quanto à quantidade de calorias que fornecem:

Uma maçã tem, mais ou menos, menos 30 calorias que uma banana ou um prato de cenouras cozidas tem mais 15 a 20 calorias que o mesmo prato de brocolis.


-------------------------

Cardápio dieta das frutas:

 

Cardápio dieta das frutas:

Dicas simples para o cardápio diário:

No café da manhã, substitua meia dose de cereais por rodelas de fruta (banana, morango ou pêssego). Se tiver o hábito de comer omoleta pela manhã, substitua metade dos ovos por cogumelos, cebola ou espinafres. Reduza também o queijo.

Ao almoço troque metade da dose de carne por brocolis, alface, cenoura, tomate, pepino ou outra verdura. Faça o mesmo com a dose de arroz, batata ou massa. Você comerá a mesma quantidade que o habitual mas irá ingerir menos calorias.

O prato do jantar deve conter mais verduras e grãos integrais que queijo, carne, arroz ou massa. Utilize um prato médio ou pequeno. À sobremesa, se ainda sentir necessidade de comer, prefira uma peça de fruta natural, cozida ou assada ao natural (sem qualquer adição).

Se seguir de forma rigorosa esta dieta, poderá constatar por você mesmo que ela resulta e poderá emagrecer rápido, se alimentando à base de frutas vermelhas, legumes, vegetais, entre outros.

---------------------------