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Revista malu dietas.

Dieta ortomolecular
Um cardápio rico de cálcio pode ajudar você a acabar com a barriguinha saliente

Muitas pessoas recorrem à dieta ortomolecular para um emagrecimento saudável com alimentos que corrigem a falta de nutrientes e minerais, eliminando os metais pesados do corpo. Embora nem todos saibam, o cálcio, aliado a uma dieta natural, também pode contribuir para a perda de peso. O estresse, a falta de exercícios físicos, o envelhecimento e a má alimentação fazem com que o corpo acumule gordura e diminua a absorção do cálcio.

Consumo indicado
A nutróloga Sylvana Braga garante que, na dieta ortomolecular, os alimentos ricos em cálcio combatem as substâncias maléficas do corpo e do intestino. "É justamente quando o corpo está livre dessas bactérias que há maior absorção de cálcio", adverte.
A necessidade de consumo diária desse ingrediente é de 1.000mg (equivale a 1 copo de leite). Leite, queijo branco e iogurtes desnatados são ricos em cálcio e têm alta quantidade de lactobacilos que auxiliam e regeneram o intestino.
O consumo do cálcio por meio desses derivados lácteos também acelera o metabolismo. Os iogurtes, por exemplo, são benéficos e melhoram a permeabilidade intestinal, o ritmo e a boa absorção do cálcio.
Já as proteínas encontradas no leite são substâncias bioativas, pois possuem aminoácidos que podem aumentar a queima da camada de gordura.
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Cardápio rico em cálcio.

Cardápio rico em cálcio
Café da manhã: 1 Iogurte desnatado com 1/2 maçã picada • 1/2 copo de suco de laranja
Lanche: 1 fatia de pão integral com ricota
Almoço: salada de alface e tomate • brócolis no azeite • peito de frango com queijo branco • arroz integral com feijão preto
Lanche da tarde: 1 fatia média de queijo branco
Jantar: salada de espinafre com camarão • sardinha assada com couve-flor gratinada

Fontes de cálcio na dieta ortomolecular
Iogurte
Leite desnatado
Queijo
Tofu
Laranja
Maçã
Pão integral
Brócolis
Couve-flor
Ricota
Camarão
Sardinha
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Dieta contra o inchaço.

Dieta contra o inchaço
Acabe com a retenção de líquido, elimine até10kg por mês e combata problemas de saúde com ervas medicinais
As ervas medicinais têm um papel importante na luta contra a balança e, aliadas a um estilo de vida saudável, auxiliam na manutenção de peso e na longevidade. Por isso, o fitoterapeuta André Resende e o nutrólogo Domingos Nápoli elaboraram combinações poderosas para você saborear, manter a saúde em dia e ainda perder de 7 a 10kg por mês!
Cardápio saudável
Café da manhã
• 1/2 mamão com 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada
• 1 pote de iorgute diet
• 1 fatia de queijo branco
• 2 torradas integrais com 1 colher (sobremesa) de requeijão light ou 1 fatia de queijo minas
• 1 xícara de café com leite desnatado com adoçante

Lanche da manhã: 1 maçã ou 1 pera

Almoço e jantar
• 1 salada verde bem variada com brócolis, couve-flor, chuchu, vagem, cenoura, alface, agrião, rúcula, tomate, pepino, queijo branco, peito de peru ou presunto magro
• 2 colheres (sopa) de arroz integral
• 2 colheres (sopa) de feijão
• 1 carne magra de sua preferência assada ou cozida
• 1 verdura refogada como repolho, berinjela, abobrinha e quiabo
Lanche da tarde 1:
• 2 fatias de abacaxi ou 6 morangos
• 1 pote de iogurte diet
• 2 queijos tipo Polenguinho® light
• 2 bolachas tipo Club Social Integral
Lanche da tarde 2: 1 copo de suco de abacaxi com hortelã ou 1 copo de suco de melão com adoçante
Ceia: 1 copo de leite desnatado com 2 colheres (sopa) de gelatina diet pronta batidos

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Tempero do bem.

Tempero do bem
O sódio, encontrado nos alimentos industrializados e no sal de cozinha, contribui para a retenção de líquido e, consequentemente, para o ganho de peso. Além disso, faz mal para o coração, para os rins e pode elevar a pressão arterial.
Uma boa dica para acabar com esse problema e não deixar a comida sem gosto é misturá-lo com ervas medicinais que fazem a quebra do sódio.
Experimente: 1/2kg de sal light • 20g de orégano desidratado • 20g de manjericão desidratado • 20g de hortelã desidratada • 20g de salsinha desidratada • 20g de cebolinha desidratada • 20g de alho desidratado • 20g de cebola desidratada • 20g de alecrim desidratado. Misture tudo e use como tempero.

Foto: Shutterstock Images
Chás multiefeitos
Cada receita, além de contribuir com o emagrecimento, auxilia na manutenção da saúde. O preparo e o modo de tomar são os mesmos para todas: misture as ervas na mesma quantidade e use 1 colher (sopa) em 1 litro de água fervente. Tome 1 xícara 5 vezes por dia.
Combate a retenção de líquido e a hipertensão: douradinha em pó • cavalinha em pó • abacateiro em pó • oliveira em pó • mangaba em pó.
Antiansiedade: mulungu em pó • melissa em pó • kawa kawa em pó • centella asiática em pó • chá branco em pó • gengibre em pó.
Redução do colesterol: alcachofra em pó • folhas de urucum em pó • folhas de oliveira em pó • sete-sangrias em pó • fucus em pó • dente-de-leão em pó.
Combater a compulsão por doce: garcínia em pó • hibisco em pó • chá verde em pó • mulungu em pó • gengibre em pó.
Antidiabetes: pedra hume kaa • pata-de-vaca em pó • pau tenente em pó • jambolão em pó • pholia magra em pó • cavalinha em pó.
Para acelerar o metabolismo: canela em pó • centella asiática em pó • cúrcuma em pó • gengibre em pó • hibisco em pó • romã em pó.
Redução dos sintomas da menopausa: cimicifuga em pó • amora em folhas • bugre em pó • cavalinha em pó • anis-estrelado em pó • gengibre em pó.
Antiestrias e anticelulite: centella asiática em pó • chá verde em pó • gengibre em pó • oliveira em pó • cavalinha em pó.


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Dieta da proteína.

Dieta da proteína
Saiba como enxugar até 15 kg em um mês

A dieta da proteína, também conhecida como dieta de repetição, limita o consumo de carboidratos e prioriza o de proteínas para promover o emagrecimento. "A lógica desse regime é a seguinte: ao reduzir o consumo de carboidratos, o organismo passa a usar gordura para produzir energia, o que leva à perda de peso", explica a nutricionista Tania Bottino.
Uma das vantagens dessa dieta é a perda rápida dos quilinhos extras sem fazer você passar fome. Isso porque a proteína afasta o apetite por um período maior, o que ajuda a moderar o apetite. "Alimentos proteicos têm uma digestão lenta, prolongando a sensação de saciedade", complementa a especialista.
Pesos e medidas
A quantidade de quilos eliminados depende de cada um e da associação de exercícios físicos à rotina. Segundo Tania, há pessoas que emagrecem até 6kg em uma semana, outras até 10kg em 15 dias ou ainda até 15kg em 1 mês.
Porém, se você pratica atividades que ajudam na musculatura, não se preocupe caso não perceba o ponteiro da balança baixando. O que você vai notar é a diminuição das medidas como circunferência da cintura, do quadril e do braço. Ou seja: o peso não reduz tanto, pois você está ganhando massa muscular. Mas as roupas mostram a mudança corporal.
Tempo determinado
A dieta da proteína não pode ser feita por longos períodos seguidos por vários motivos. Primeiramente, devido à importância dos carboidratos para o corpo, que fornecem a energia básica para o organismo. Outra razão é o grande consumo de proteína e gordura durante o regime. Além dos níveis de colesterol e doenças do coração, que podem ser elevados, há uma preocupação com a função renal, que pode ser prejudicada pelo possível aumento da cetona nos rins, causada pelo excesso de proteínas.
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