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Receita de Bolo de Aveia -Receita de Bolo de Aveia e Maracujá.

Ingredientes da Receita de Bolo de Aveia e Maracujá

 

6 colh. (sopa) de azeite de oliva espanhol
½ xíc. (chá) de adoçante em pó para uso culinário
1 xíc. (chá) de suco de maracujá
1 xíc. (chá) de farinha de trigo
2 ½ xíc. (chá) de flocos de aveia
1 colh. (sopa) de fermento em pó
4 claras

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Modo de preparo da Receita de Bolo de Aveia e Maracujá.

IColoque em uma batedeira 5 colheres de sopa de azeite e o adoçante. Bata até obter um creme. Adicione o suco de maracujá, a farinha de trigo, a aveia e o fermento. Bata por mais cinco minutos. Por fim, incorpore as claras batidas em neve. Misture com cuidado. Com o azeite restante, unte uma assadeira e enfarinhe. Despeje a massa e leve para assar em forno médio 180ºC, pré-aquecido, até que, enfiando um palito, este saia seco.

Rendimento = 12 porções
Calorias por porção = 170

Benefícios do Bolo de Aveia e Maracujá
Aveia é um alimento funcional que fornece Proteínas, Vitaminas, Minerais e Betaglucanas, um tipo de fibra solúvel que absorve água e ajuda no funcionamento intestinal e na redução do colesterol ruim (LDL-Colesterol). Ganhou o selo de redutor do risco de doenças cardíacas da FDA, agência americana de controle de alimentos e remédios. O maracujá tem propriedades depurativas, sedativas, adstringentes e antiiflamatórias. Suas sementes atuam como vermífugos e possui uma substância chamada passiflorina que tem efeitos calmantes.

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Bolo de aveia fácil e gostoso.

 

INGREDIENTES.

 

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de coco ralado

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes
  2. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 min ou até a superfície superior dourar

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Bolo de aveia - Bolo de aveia: fofinho, saudável e delicioso.

Ingredientes:

Massa: 
· 6 ovos
· 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
· 1 xícara (chá) de manteiga derretida
· 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
· 1/2 colher (chá) de canela
· 1 pitada de sal

Cobertura: 
· 3 colheres (sopa) de suco de limão 
· 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado

Acessórios: 
· Forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro untada com manteiga
· Saco de confeitar de bico liso

Modo de preparo:

Massa: Aqueça o forno em temperatura alta. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa. Acrescente a manteiga, a aveia, a farinha, o fermento, a canela e o sal e bata até a massa ficar homogênea. Coloque na forma. Asse por 30 minutos ou até dourar. Deixe amornar antes de desenformar.

Cobertura: Misture o suco de limão com o açúcar. Ponha no saco de confeitar, decore o bolo e sirva.

Dica: Decore também com raspas de casca de limão.

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