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não consigo emagrecer

'Eu Não Consigo Emagrecer' divide dieta para evitar efeito sanfona

da Livraria da Folha

Perder alguns quilos é tão difícil quanto mantê-los longe do novo corpinho. Emagrecer e engordar constantemente --efeito sanfona ou efeito ioiô-- é um inimigo da vaidade e da saúde, pois pode provocar problemas renais.

Evitar que a dieta vá por água abaixo é o principal desafio para quem optou por um regime muito restritivo. "Quando o organismo acaba de perder um bom número de quilos, sob pressão de uma dieta eficaz, muitas reações aparecem para concorrer com ela e fazê-lo voltar ao peso inicial", conta Pierre Dukan no livro "Eu Não Consigo Emagrecer".

Para evitar esse efeito, Dukan, médico especialista em nutrição e reeducação alimentar, divide o seu método em quatro partes complementares. "O simples passar do tempo, sem desleixo excessivo, fará com que seu organismo reativo, conservador e em alerta se acalme", diz o autor.

Reprodução

No livro, médico ensina dieta que conquistou as francesas
"Eu Não Consigo Emagrecer" traz a dieta mais popular da França. O autor propõe um plano de emagrecimento saudável e duradouro. Abaixo, leia como são as fases propostas no volume.

A fase de ataque: Uma fase de ataque, com a "dieta das proteínas puras", que permite um iniciação extremamente eficaz, praticamente tão rápida tão rápida quanto a do jejum ou a da dieta das proteínas em pó, mas sem os seus inconvenientes.

A fase de cruzeiro: Um período de cruzeiro conduzido com a "dieta de alternância de proteínas", um revezamento de dias de proteínas e dias de proteínas + legumes, o que permite atingir, de uma vez por todas e sem pausas, o peso desejado.

A fase de consolidação: Uma dieta de consolidação do peso obtido, destinada a evitar o efeito sanfona, que faz com que, depois do emagrecimento rápido, o corpo tenha tendência a ganhar de volta, com extrema facilidade, o peso perdido. Período de alta vulnerabilidade, sua duração é precisamente dez dias para cada quilo perdido.

A fase de estabilização definitiva: Enfim - e principalmente -, uma estabilização definitiva, com base em três medidas de segurança simples, pouco penosas e indispensáveis à conservação do peso perdido: um dia fixo por semana da dieta de ataque, a ser seguida a cada quinta-feira para o resto da vida, o abandono elevadores e três colheres de farelo de trigo, constituindo três palavras de ordem, certamente estritas e não negociáveis, mas suficiente pontuais e eficazes para serem aceitas por uma duração tão longa.
"Eu Não Consigo Emagrecer "
Autor: Pierre Dukan
Editora: Best Seller
Páginas: 308
Quanto: R$ 17,90 (preço promocional*)


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Eu Não Consigo Emagrecer

Eu Não Consigo Emagrecer - a Dieta Francesa Que Conquistou Mais de 30 Milhões de Leitores

Sinopse:

Tendo conquistado uma legião de fãs por todo o mundo — dentre os quais está a famosa princesa Kate —, o Dr. Pierre Dukan apresenta em Eu não consigo emagrecer sua revolucionária dieta. Excluindo as características mais rigorosas presentes em quase todos os métodos de emagrecimento — que, muitas vezes, são o motivo para as pessoas pararem de segui-los —, a dieta Dukan nos mostra quatro passos simples para a perda de peso sem que seja preciso passar fome ou desconforto.
O Dr. Pierre Dukan tem mais de 35 anos de experiência em nutrição clínica. Embora tenha começado sua carreira com especialização em neurologia, o Dr. Dukan criou e refinou sua fórmula de sucesso enquanto auxiliava seus pacientes a ajustarem suas dietas. Desde então, ele tem se dedicado a ajudar pessoas a perderem peso e se manterem esbeltas para sempre.


 

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PORQUE NÃO CONSIGO EMAGRECER?

 

Há vários fatores para vc não conseguir emagrecer, em primeiro lugar, vc tem que querer emagrecer por si mesma, não para agradar aos outros (porque a mãe quer, o marido, namorado, a vizinha, etc.).

Vc deve responsabilizar-se por seu emagrecimento, ou seja, não buscar milagres. Pare de procurar soluções milagrosas, dietas da moda, remédios que prometem emagrecimento sem esforço algum, comendo de tudo, etc.

Também não culpe o médico, o tratamento, os outros pelo seu não emagrecimento. Tenha consciencia dos seus atos e responsabilize-se por suas escolhas. Numa época em que ser magro é ser belo e cultuar o corpo nunca esteve tão em alta, seja por motivos de saúde ou estéticos, todo aquele que vive constantemente em guerra com a balança com certeza já tentou iniciar, sempre em uma fatídica segunda-feira, uma das muitas receitas extraordinárias para emagrecer.

Ao adotarmos ''regimes'' (dietas restritivas), tentativas de seguir novos livros de receitas, dietas milagrosas, mais cedo ou mais tarde acabamos por sofrer recaídas. A cada recaída, ficamos mais longe de nossos hábitos e, nossa auto-estima fica mais baixa, começamos a acreditar menos em nós. Desta forma, até mesmo o regime se torna um hábito.

Deve-se procurar mudar a cabeça, pensar como magro, colocar a comida em seu devido lugar. Comida não resolve ansiedade, tristeza, solidão, alegria, etc.

Não se prive, não passe fome; privando-se de comer alimentos ditos ''proibidos'' (doces, massas, etc.) a pessoa acaba adquirindo um desejo que fica contido e, na primeira oportunidade que tem, come não apenas um pouco daquele alimento, mas exagera na quantidade (privação causa compulsão). Faça uma reeducação alimentar, deste modo não haverá alimentos proibidos, você apenas irá aprender o que cada alimento faz pelo seu organismo e ter a oportunidade de escolher, conscientemente, o que comer.

Espere a fome-física para comer, aprenda a diferenciar a fome-emocional da fome verdadeira. Coma devagar.Lembre-se de que a fome só é insaciável quando não é a verdadeira.

Beba bastante líquidos durante todo o dia. Ajuda na sua eliminação (fezes e urina), limpa o organismo de toxinas, hidrata o corpo e a pele.

Não coloque expectativas na magreza, isso pode atrapalhar seu emagrecimento (ex: quando eu ficar magra terei um namorado, meu marido vai voltar a me amar, etc. Pois se após magra as expectativas não for realizada, vc voltará a engordar).

Procure o auto-conhecimento, aumente sua auto-estima, goste-se e emagreça, normalmente as pessoas pensam o contrário, vai se gostar quando estiver magra. Não se emagrece se não se gostar.


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Minha Dieta: Sobre o livro "Eu não consigo emagrecer"

Oi meninas!!! Tudo bem??? Bom, minha dieta está indo muito bem, mas hoje minha dieta ficará ainda melhor, eu já emagreci 6 kilos fazendo uma dieta que eu achei que era a dieta de Dukan, mas não era! Bom, era bemmm parecida, mas não era a original, vou explicar, li várias dietas "Dukan" na internet, umas diferentes das outras, com regras diferentes etc... escolhi uma que eu achei que era a dieta Dukan, mas pesquisando mais ainda, descobri um livro que explicava EXATAMENTE a dieta DUKAN, o livro chama "Eu não consigo emagrecer" do autor Dr. Pierre Dukan, fui em busca do tal livro, foi uma luta incrível tentar achar esse bendito livro, ele está esgotado em quase todas livrarias, ele é um best-seller mundial, fiquei uma semana inteirinha tentando achá-lo quando finalmente achei em uma livraria virtual (que não é muito boa, demorou uma semana para entregar meu livro pois eles haviam vendido o livro que não tinha no estoque, tive que esperar, e essas coisas, passei sufoco...). Quando finalmente o livro chegou e começei a ler, vi que eu estava fazendo uma dieta bem diferente, a dieta que eu estava fazendo era boa (afinal emagreci 6 kilos) porém estava errada, são tantas coias diferentes com tantos detalhes diferentes (tantos que nem dá para colocar aqui no blog) que fazem a diferença, agora eu vi pq eu estava emagrecendo um pouco mais devagar. Eu simplesmente ESTOU AMANDO esse livro, finalmente achei a DIETA PERFEITA que se encaixou exatamente na minha rotina, no meu gosto e na minha vida e com certeza irei conseguir seguir pelo resto da vida. No geral, hoje, estou RECOMEÇANDO a minha dieta, estou fazendo a VERDADEIRA DIETA DUKAN, que na verdade chama dieta PROTAL ( Proteína e Alternância). Para quem também está fazendo essa dieta, eu super recomendo esse livro, segue algumas diferenças da dieta do livro com a dieta que eu estava fazendo:

- NÃO PODE COMER GORDURA NENHUMA! ZERO MESMO!!!: A dieta que eu estava fazendo era tipo a dieta do Dr. Atkins, eu usava azeite para preparar as carnes, temperar a salada, usava óleo para refogar e essas coisas...
- NÃO PODE COMER TODOS TIPOS DE QUEIJOS: Só pode comer QUEIJO BRANCO, e euzinha comia quase todos tipos de queijos, como queijos amarelos, requeijão, catupiry, parmesão, provolone, etc... rss
- NÃO PODE CREME DE LEITE: rss, normalmente nas dietas de proteínas, o creme de leite pode, mas da dieta DUKAN não pode! E eu comia bastante, mesmo sendo creme de leite light que eu comprava não pode!
- É OBRIGATÓRIO TOMAR PELO MENOS 1 E 1/2L DE ÁGUA POR DIA: eu sabia que precisava tomar, eu tomava, mas no livro ele explicou o porque e outros vários benefícios da água na dieta.

Tem muitas regras novas no livro que eu não sabia, emagreci, mas a partir de hoje vou emagrecer mais ainda, estou super animada. Tem outro livro que eu tb estou lendo que é super interessando, que se chama "Pense Magro" da autora Judith S. Deck, estou adorando tb, super recomendo, por enquanto eu baixei esse livro na internet, mas pretendo comprá-lo!

É isso meninas!!! Beijinhosss



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A dieta da Princesa Kate” (Dr. Pierre Dukan)

Resenha: “Eu não consigo emagrecer – A dieta da Princesa Kate” (Dr. Pierre Dukan)

Por Juny: A resenha de hoje é sobre um livro diferente, não é parceria, não é um dos mais desejado na blogosfera literária (embora, de fato, seja “a última moda em Paris”) e surgiu em minhas mãos por acaso.

Nunca fiz nenhuma dieta, fui bem magra até os 21 anos, mas depois comecei a adquirir hábitos alimentares péssimos, muitas vezes motivados pela falta de tempo e pelo vicio em fast-food. Conseqüentemente, em 3 anos, passei de 46 kg para 62kg!

Cheguei em um ponto que precisava tomar uma atitude. Ano passado durante 8 meses fiz academia, algumas vezes treinos bem pesados e só consegui “manter” o peso. Percebi que o problema não era exercício e sim rever os hábitos alimentares.

Não sabia por onde começar, até que minha colega de trabalho apareceu com esse livro e me contou sobre como a dieta era famosa, que varias celebridades são adeptas (Princesa Kate, Jennifer Lopez, Beyoncé, Jennifer Aniston, etc) e que iria começá-la. No inicio não dei muito crédito, mas depois de um tempo ela já havia perdido 7 kg e fez exames médicos que mostravam que estava tudo ok! Fiquei impressionada e decidi que era a minha hora de tentar.

Na Internet tem milhões de blogs e sites que tentam ensinar a dieta, mas segui o conselho da minha colega e não me arrependi: li o livro. Não tem nem comparação, pois na Internet, são informações “jogadas” e algumas vezes contraditórias. No livro o Dr. Dukan explica todo o contexto, como chegou no “Plano Protal”, o que essa dieta provoca no seu organismo, porque pessoas que seguem dietas o tempo tempo demorarão para conseguir resultados, enfim, muito didático. A dieta consiste em 4 fases que são:

PROTAL I: Também conhecida como “Fase de Ataque”, pode durar de 3 a 7 dias, em média. Durante este período, você só deve consumir proteínas puras. Os carboidratos, frutas e as gorduras são extremamente proibidos. Alimentos permitidos: ovos, carnes magras (carne bovina, frango, peixe e frutos do mar), leite desnatado, queijo branco e iogurte desnatado. Detalhe interessante é que “Coca Zero” é liberada, pois segundo Dukan o “falso açúcar” dela ajuda a amenizar a vida dos viciados em doces.

PROTAL II: É a fase de alternância, permite atingir sem interrupção e sem pausas o peso escolhido. Além das proteínas você também poderá comer verduras e legumes. Porém terá que alternar dias de “Proteína Pura” com dias de “Proteínas + Vegetais”. No livro ele cita varias formas de seguir essa alternância (5/2, 5/5, 1/1). Os vegetais desaceleram um pouco o ritmo de emagrecimento, mas tem vitaminas essências a saúde.

PROTAL III: É a fase de consolidação do peso, serve para prevenir o fenômeno de recaída que ocorre sempre que há uma perda rápida do peso. Para cada 1 kg perdido nas fases anteriores, é necessário fazer 10 dias dessa fase, ou seja se perdeu 10 kg, seguirá por 100 dias. Além das proteínas e vegetais, são liberadas frutas, massas integrais, féculas, entre outros. Com direito a 2 “refeições de gala” por semana, que podem ser qualquer coisa, desde que não repita a refeição e não sejam em dias seguidos.

PROTAL IV: A fase de estabilização definitiva, que deve ser seguida por toda a vida. É necessária para a manutenção do corpo como desejado sem recuperar o que se perdeu. Toda quinta-feira, durante toda a vida, deve-se seguir a dieta da proteína pura (de forma mais rígida, explicada no livro) para ter liberdade total e sem culpa nos outros 6 dias da semana. Outra regra é 3 colheres de farelo de aveia por dia, também por toda a vida.

Além da recuperação da saúde e um pouco da auto estima, devo muito mais ao Dr. Dukan, não é exagero falar que esse cara fez diferença na minha vida. Aprendi a comer coisas que sempre rejeitei, minha mãe no começo odiou e achou a dieta bizarra, mas ao me ver comendo coisas que nunca comia como brócolis, ovos, vagem, espinafre e etc, passou a simpatizar bem mais com o metódo.

O livro comenta cada fase nos mínimos detalhes, coloca lista dos alimentos indicados, modo de preparo (esqueça óleo e azeite!) e demais dicas. Também tem um capitulo com receitas criativas (acredite, depois de tantos dias comendo carne você vai precisar inovar HAUAHAU =x), o ultimo capitulo comenta o plano protal em todas as fases da vida, como aplicar (de forma branda) em crianças, adolescentes e até mesmo grávidas.

No momento em que escrevo estas linhas, nos ateliês e laboratórios dos maiores grupos da indústria agroalimentar, gênios do marketing e professores de psicologia, especialistas em profundas motivações dos comportamentos humanos, trabalham na elaboração de novos produtos para se beliscar. Esses novos produtos têm tantas formas, cores, sabores e uma publicidade tão sofisticada que é praticamente impossível resistir a eles. (...)

Em resumo, todo ser humano vive em uma sociedade dita de consumo (...) Embora, tanto por motivos de saúde quanto por imposições de moda e culturais, tenha se tornado social e culturalmente incorreto engordar.
Demorei para publicar essa resenha, pois queria comentar sobre meus resultados. Comecei a dieta em 23/02, fiz 5 dias na primeira fase e perdi quase 2,5 kg. Na Fase II, que escolhi fazer 1/1, perdi em média 4 kg no total. Deu uma diferença bem legal e depois de 1 mês entrei na fase III, por escolha. Em meados de Abril acabei abandonando a dieta (rotina maluca do dia-a-dia não ajudou), mas tenho que admitir que os resultados permanecem, algumas lições incorporei a minha rotina (3 colheres de aveia por dia, forever!), e também a preocupação com a saude e a alimentação. Voltei a comer pizza e chocolate por exemplo, mas jamais do jeito descontralado que fazia antigamente. O importante é a moderação, "pensar" antes de comer.

Minha intenção com essa resenha não é ensinar a dieta, como já disse a leitura do livro é fundamental para quem quiser segui-la, gostaria apenas de compartilhar a minha experiência e dar uma força para quem quer tentar. Nunca é tarde para ter uma vida mais saudável! ^^ Lembrando que NENHUMA dieta faz milagre se você não estiver disposta a fazer um sacrifício.
[Edit 26/04] A Babi levantou uma questão muito importante nos comentários, que eu esqueci de citar. Conversei tanto com meu Médico quanto com a Nutricionista sobre a dieta.
O médico não conhecia essa dieta, mas não me reeprendeu, disse que só podia tirar conclusões depois de exames atualizados. Ao ver o resultado deles, disse que a curto prazo foi bom (diminuição de colesterol total, glicose e triglicérides, além da perda de peso), mas não recomenda que o plano seja seguido por muito tempo, pois o organismo precisa de alguns nutrientes que a dieta exclui.

A minha Nutricionista já conhecia a dieta e não recomenda, também devido ao fato de excluir alguns tipos de alimentos.
Conclusão: cuidado com o tempo em que você vai seguir a dieta e peça orientação médica.
Alguem conhece essa dieta? Ja tentou fazer? Quais foram os resultados? Compartilhe conosco! ^^
Sobre o Autor:

O Dr. Pierre Dukan iniciou sua carreira como clínico-geral em Paris. Há mais de 30 anos, tornou-se especialista em comportamento alimentar e em reeducação funcional e nutricional.

Escreveu vários livros sobre emagrecimento, todos de grande sucesso editorial, sendo esse "Eu não consigo emagrecer" o mais prático e que não sai dos primeiros lugares das listas francesas desde seu lançamento.


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