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sobremesas rápidas e fáceis

Gelado de Filipinos

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
2 pacotes de bolacha Filipinos

 

Preparação: Parta os Filipinos aos bocadinhos e junte ao leite condensado. À parte, bata as natas em castelo até ficarem bem espessas. Junte tudo e mexa bem. Leve ao congelador. Sirva gelado.

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“El Mandarin” com fruta

“El Mandarin” com fruta

Ingredientes:

2 saquetas de pudim “El Mandarin”
3 colheres de sopa de açúcar
1 l de leite
fruta variada (ex: uma maçã, uma laranja, um kiwi, uma rodela de ananás…)

 

Preparação: Faça o pudim “El Mandarin” conforme as instruções do pacote. Depois de pronto, unte uma forma de bolos redonda, com manteiga. Verta o pudim para a forma. Leve ao frigorífico até solidificar. À parte, parta as várias frutas aos pedaços, como para a salada de fruta. Desenforme o pudim e sirva com a fruta a enfeitar.

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Delícias Recheadas

 

Delícias Recheadas

 

Ingredientes:

4 rolos de bolacha (línguas de sogra)
8 bolas de gelado de fruta, à escolha
100 g de chocolate em tablete
1 dl de leite

 

Preparação: Recheie os rolos com o gelado e reserve no congelador. Parta o chocolate em pedaços e leve ao lume, em banho-maria, com o leite mexendo sempre até derreter. Retire, deixe arrefecer um pouco. Decore os rolinhos com o chocolate e sirva de imediato.


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Crepes

Crepes

 

Ingredientes:

50 g de açúcar
3 ovos
½ copo de leite
50 g de manteiga derretida
50 g de farinha

 

Preparação: Misture todos os ingredientes, mexendo bem. Numa frigideira antiaderente, deite um pouco do líquido da massa para crepes. Cozinhe um dos lados e depois vire o crepe para cozinhar do outro lado. Pode rechear os crepes com doce de fruta ou chocolate. Pode também acompanhar os crepes com bolas de gelado.


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