Home Emagrecimento Emagrecer? Perder Peso Dietas Receita Dieta
------------------------

receitas rápidas

Chocolate Cremoso

Ingredientes

1 Danete;
1 Toddynho ou similar;

 

Modo de preparo

Coloque o danete em uma xícara grande, adicione um todinho, aqueça no microondas por 1,30minutos.

Se preferir adicione mais danete e ficará ainda mais cremoso, mas esta proporção 1×1 é muito boa.

Está pronta a delícia para aquecer o inverno.

------------------------

Pernas de Frango no Forno

Pernas de Frango no Forno

Serve: 2 Pessoas
Pronto em 30 minutos

 

Ingredientes

4 pernas de frango
1 limão
2 dentes de alho
Massa de pimentão
Vinho branco q.b.
Sal, colorau e manteiga q.b.

 

Preparação
Tempo de Preparação: 10 min | Tempo de Cozimento: 20 min

Num almofariz, esmague o alho, o sal e o colorau a massa de pimentão, até ficar uma pasta.
Barre as pernas de frango com o preparado.
Num recipiente de ir ao forno, coloque as pernas. Deite o vinho e pequenos pedaços de manteiga. Regar com sumo de limão.
Leve ao forno, previamente aquecido a 200º, até estar tostado.

Bom apetite!

-------------------------

Camarão frito com Cerveja

 

Camarão frito com Cerveja

 

Serve: 8 Porções
Pronto em 25 minutos

 

Ingredientes

2 Kg de Camarão tamanho 20/30 congelado
100 g de Margarina
8 colheres de sopa de óleo
6 alhos esmagados
5 folhas de Louro
2 malaguetas pequeninas (para quem gosta de picante)
sal qb
0,5 L de cerveja

 

Preparação
Tempo de Preparação: 10 min | Tempo de Cozimento: 15 min

Tempera-se os camarões com sal grosso e reserva-se.
Num tacho largo vamos colocar a margarina e o óleo, os alhos, as folhas de louro e as malaguetas (para quem quiser). Deixe aquecer tudo muito bem.
Quando estiver bem quente vamos juntar os camarões, e deixá-los fritar em lume alto até ficarem “meio-fritos”.
Quando os camarões começarem a ganhar cor vamos juntar a cerveja e deixar o lume no máximo, até aos camarões estarem fritos.
Após estarem fritos vamos retirá-los com uma escumadeira, e colocar num prato.
Vamos deixar o molho a apurar no lume durante 5 minutos…
De seguida rega-se os camarões com o molho, e está pronto a servir!

Bom apetite!


-------------------------

Caracóis à portuguesa

Caracóis à portuguesa

 

Serve: 4 Pessoas
Pronto em 2 horas

 

Ingredientes

2 kg de caracóis
2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho
1 cebola
1 folha de Louro
orégãos
piripiri em pó qb
sal e pimenta qb

 

Preparação
Tempo de Preparação: 5 min | Tempo de Cozimento: +/- 2horas

Leve os caracóis ao lume numa panela de água (dois ou três dedos acima dos caracóis).
Junte o azeite, os alhos, a cebola cortada em quartos, o louro, os orégãos e tempere com sal, pimenta e piripiri.
A fervura deve ser suave e longa (cerca de 2 horas) e a espuma retirada de vez em quando.
Conserve-os no líquido da cozedura até a altura de servir. Sirva quente em pratinhos com um pouco de caldo.

Bom apetite!


---------------------------