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receitas para microondas

Bolo de Microondas

ingredientes

1 copo de açúcar
4 ovos
1 copo de chocolate em pó
1 copo de óleo
2 copos de farinha c/ fermento
1 copo de água morna

 

modo de preparo

Misture os ingredientes, coloque em um pirex e deixe no micro-ondas por cerca de 7 minutos na alta potência.

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Caramelos de Microondas

Caramelos de Microondas
Faça caramelos em menos de dez minutinhos

ingredientes

1/4 xícara de manteiga sem sal
1/2 xícara de açúcar branco
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de mel ou karo
1/2 xícara de leite condensado

 

modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela própria para microondas. Ligue o micro em potência alta e leve a tigela com a mistura por seis minutos, aproximadamente. Mexa a mistura a cada dois minutos para derreter e combinar bem os ingredientes, de modo que, ao final, fique tudo homogêneo e o açúcar tenha derretido.

Despeje a misturae em uma assadeira untada ou coberta por papel manteiga para esfriar. Depois de frio, quando o caramelo estiver firme, corte em quadradinhos e pode levar à geladeira, para estocar, ou servir já. Na geladeira, os caramelos duram até por três semanas.

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Torta Mexicana de Microondas

 

Torta Mexicana de Microondas

 

ingredientes


Massa

4 1/2 xícaras (chá) de água fervente
2 cubos de caldo de carne
2 xícaras (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de margarina
2 ovos

 

Recheio

500 g de carne moída
100 g de linguiça calabresa curada fatiada
4 tomates picados
1 colher (chá) de sal
1 lata de milho verde escorrido
2 colheres (sopa) de óleo
1 dente de alho picado
1 colher (chá) de molho de pimenta
1/4 xícara (chá) de azeitonas picadas

 

Cobertura

1 xícara (chá) de queijo prato ralado
1 colher (sopa) de páprica doce (especiaria portuguesa obtida do pimentã-doce)

 

modo de preparo


Recheio

1º - Coloque o óleo e o alho em um recipiente. Leve ao microondas de 1 a 2 minutos (potência alta).

2º - Junte a carne moída, mexa bem e leve ao microondas de 3 a 5 minutos (potência alta).

3º - Misture os demais ingredientes e leve novamente ao microondas de 3 a 5 minutos (potência alta). Caso necessário, descarte o excesso de líquido que se forma. Reserve.


Massa

1º - Coloque a água em um recipiente fundo com os cubos de caldo de carne dissolvidos.

2º - Adicione o fubá, a margarina e mexa bem. Leve ao microondas de 2 a 3 minutos (potência alta) para cozinhar.

3º - Bata os ovos e acrescente à massa, mexendo bem.


Montagem

1º - Coloque metade da massa em um recipiente redondo ou oval.

2º - Espalhe o recheio e despeje o restante da massa.

3º - Polvilhe com o queijo e a páprica, e leve ao forno microondas de 6 a 8 minutos (potência média).


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Arroz de Forno de Microondas

Arroz de Forno de Microondas

 

ingredientes

1 copo de arroz;
1 lata de seleta de legumes;
100 g de queijo prato (ou de sua preferência);
100 g de presunto;
1 colher de café de tempero para arroz;
1 pirex para forno microondas.

 

modo de preparo

1 - Corte em cubinhos o queijo e o presunto;

2 - Coloque em um pirex o arroz com o tempero e dois copos d'água e leve ao microondas em potência alta por 9 (nove) minutos;

3 - Após 9 (nove) minutos, coloque a lata de seleta de legumes, o queijo e o presunto em cubinhos, mexa bem e coloque mais 3 (três) minutos em potência alta.

4 - Retire e sirva.


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