Home Emagrecimento Emagrecer? Perder Peso Dietas Receita Dieta
------------------------

receitas light salgada

Salada aromática de frango


Ingredientes
Serve : 5

120 g de maionese light
2 colheres (sopa) de vinagre de cidra
2 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de endro fresco
450 g filé de peito de frango desossado, sem pele - cozidos e cortados em cubos
1 pimentão vermelho picado
30 g de queijo feta

 

Modo de preparo
Preparo:10mins › Cozimento: 10mins › Pronto em:20mins

Misture a maionese, o vinagre, o alho e o endro. Leve à geladeira por várias horas ou durante uma noite para que os sabores se intensifiquem.
Adicione o frango, o pimentão vermelho e o queijo feta ao molho feito com a maionese deixada na geladeira por várias horas. Misture tudo muito bem. Sirva sobre uma salada verde ou sirva como recheio para sanduíches.

------------------------

Salada de atum com brócolis e couve-flor

Salada de atum com brócolis e couve-flor


Ingredientes
Serve : 4

185 g de atum conservado em água, escorrido
1 / 2 molho de brócolis, bem cortadinho
1 / 2 couve-flor, bem cortadinha
1 / 2 cebola roxa, bem picada
2 talos de aipo, picados em pedaços pequenos
225 g de maionese light, ou mais maionese se preferir
4 pães árabe (pão sírio)

 

Modo de preparo
Preparo:20mins › Pronto em:20mins

Em uma tigela grande, misture bem a maionese com o atum, o brócolis, a couve-flor, a cebola e o aipo. Mexa bem os ingredientes, até que a salada esteja na consistência desejada. Sirva com o pão árabe.

-------------------------

Salada de brócolis com semente de girassol

 

Salada de brócolis com semente de girassol

Uma salada saudável e colorida. Use maionese light para reduzir a gordura e as calorias.


Ingredientes
Serve : 8

350 g de brócolis americano cortado em floretes
1 cebola roxa pequena, bem picadinha
3 colheres (sopa) de uva-passa
2 colheres (sopa) de sementes-de-girassol
4 colheres (sopa) de iogurte desnatado sem sabor
2 colheres (sopa) de suco de laranja
1 colher (sopa) de maionese light

 

Modo de preparo
Preparo:10mins › Pronto em:10mins

Misture o brócolis, a cebola, a uva passa e as sementes de girassol.
Em uma tigela pequena, acrescente o iogurte, o suco de laranja e a maionese. Faça um molho. Despeje sobre o brócolis e misture bem.


-------------------------

Macarrão ao molho de queijo com ervilha-torta

Macarrão ao molho de queijo com ervilha-torta

Servidas com macarrão e molho de queijo, as ervilhas-tortas são um complemento delicioso para um almoço ou jantar rápido e fácil.


Ingredientes
Serve : 4

225 g de macarrão do tipo penne
75 g de cream cheese amolecido
40 g de queijo gorgonzola em pedaços
2 colheres (sopa) de creme de leite de leite light
200 g de ervilhas-tortas
25 g de manteiga (opcional)
Sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo
Preparo:5mins › Cozimento: 20mins › Pronto em:25mins

Coloque uma panela grande de água ligeiramente salgada para ferver em fogo médio ou alto. Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente (de 8 a 10 minutos). Escorra, tampe a panela e reserve.
Misture o cream cheese, o queijo gorgonzola e o creme de leite em uma tigela até ficar homogêneo. Reserve.
Coloque outra panela grande de água ligeiramente salgada para ferver em fogo médio ou alto. Adicione as ervilhas e cozinhe por apenas 1 a 2 minutos. Escorra. Misture as ervilhas com a manteiga e acrescente à mistura de creme e queijo, mexendo sempre para que fiquem cobertas. tempere com sal e pimenta e sirva imediatamente sobre o macarrão cozido.


---------------------------