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receitas fáceis nestle

Risoto vegetariano

Ingredientes:

2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
3 colheres (sopa) de creme vegetal
1 xícara (chá) de arroz integral
meia xícara (chá) de linhaça
1 pitada de açafrão
1 cenoura cubos
1 xícara (chá) de brócolis pré-cozidos
1 Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha

 

Modo de preparo:

Leve ao fogo quatro xícaras (chá) de água. Quando iniciar fervura, dissolva o Caldo MAGGI® e mantenha-o em fogo baixo, enquanto prepara o risoto. Em outra panela, derreta duas colheres (sopa) de creme vegetal e refogue o arroz
e a linhaça. Junte o açafrão, a cenoura e, pouco a pouco, vá despejando o caldo quente, mexendo o risoto até terminar todo o Caldo. Quando o arroz estiver ¨al dente¨ e úmido, retire do fogo, junte a margarina restante, o brócolis

e o Creme de Leite NESTLÉ®. Sirva imediatamente. Faz Bem Saber:- Os grãos integrais são uma ótima opção para consumir fibras nas refeições. O arroz integral ganha cada vez mais espaço no dia-a-dia, enriquecendo a alimentação com sabor e saúde. - A linhaça é uma semente oleaginosa proveniente da planta do linho. A qualidade nutricional da linhaça se deve ao seu perfil lipídico e protéico. Cerca de 50% de sua gordura é composta por ácidos graxos, tipo ômega 3.

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Nuvem de Coco

Nuvem de Coco

Ingredientes:

12 colheres (sopa) de Leite em pó MOLICO® TotalCálcio
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de raspas da casca de limão

 

Modo de preparo:

Dissolva o Leite em pó MOLICO® em uma xícara e meia (chá) de água. Misture bem e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Dissolva a gelatina em meia xícara (chá) de água fria, aqueça em banho-maria até derreter e bata em uma batedeira a gelatina dissolvida e o açúcar por cerca de 10 minutos ou até que fique firme e dobre de volume. Coloque as raspas de limão e reserve em uma tigela. Bata, na batedeira, o Leite em pó MOLICO® até obter um creme fofo. Junte aos poucos, a gelatina reservada e misture bem. Despeje em uma forma com furo central (23cm de diâmetro) molhada e leve à geladeira por cerca de 4 horas, para endurecer. Desenforme a nuvem e cubra-a com o coco seco ralado hidratado em meia xícara (chá) de água.

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Pão de Azeitona e Fibra Mais

 

Pão de Azeitona e Fibra Mais


Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento químico em pó
50 g de margarina light em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de FIBRA MAIS NESTLÉ®
100 g de azeitona verde sem caroço, picada
1 colher (sopa) de Leite em pó MOLICO® TotalCálcio
meia colher (chá) de sal
1 gema para pincelar

 

Modo de preapro:


Misture a farinha com o fermento e a margarina light, amassando com a ponta dos dedo até que os ingredientes fiquem bem incorporados. Acrescente o FIBRA MAIS NESTLÉ®, as azeitonas, o Molico diluído em meia xícara(chá) de água e o sal. Continue amassando até que se forme uma massa que não grude nas mãos. Faça pequenos pãezinhos (de cerca de 3cm de diâmetro cada), disponha-os em uma assadeira untada, e enfarinhada, pincele a gema e leve para assar em forno médio (180°C) pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.

 

Rendimento: 18 pãezinhos
Tempo Total de Preparo: 30 min.


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Salada completa

Salada completa


Ingredientes:
1 xícara (chá) de alface americana picada
meia xícara (chá) de cenoura ralada
meia xícara (chá) de repolho roxo picado
1 talo de salsão em tiras
150 g de peito de peru defumado em tiras
1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
meia colher (chá) de mostarda
meia colher (chá) deMAGGI® FONDOR

 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e coloque em uma saladeira. Sirva a seguir.


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