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receitas de tortas diet

Torta diet de maçã

 

Ingredientes:

2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de aveia
1 colher (chá) de canela em pó
150 g de margarina light
1 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
4 maçãs médias, descascadas e picadas
100 g de uva passas (sem caroço)
1 ovo inteiro
1/2 xícara (chá) de leite desnatado

 

Modo de preparo:

Faça uma farofa grossa com a farinha, a canela, a margarina e o adoçante
Forre uma fôrma de aro removível (22 cm de diâmetro) com a metade dessa farofa, pressionando com as costas de uma colher para formar uma camada uniforme
Espalhe sobre essa camada as maçãs picadas e as uvas-passa
Cubra com o restante da farofa sem apertar, deixando-a solta e com alguns blocos de massa, para que fiquem crocantes depois de assados
Bata o ovo com o leite, despeje sobre a torta e asse em forno médio e pré-aquecido por cerca de 35 minutos ou até que ela fique dourada
Desenforme-a depois de fria

 

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções

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Bolo Diet para Os Diabéticos

Bolo Diet para Os Diabéticos

 

ingredientes
2 ovos
1 xícara de fibra de trigo
1 xícara de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de margarina light
1 xícara de leite desnatado
1 xícara de rasa de adoçante em pó
1 colher de café de fermento em pó

 

modo de preparo
Todos os ingredientes são colocados no liquidificador Coloque os três primeiros ingredientes, bate no liquidificador Depois acrescenta os demais. Misturado todos os ingredientes agora é só colocar numa forma untada e cozinhar por aproximadamente 25 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Diet para Os Diabéticos.

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Torta diet de limão

 

Torta diet de limão

Tempo 1h
Rendimento 10 Porções
Dificuldade Médio

 

Ingredientes
250g de ricota amassada
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento
1 pitada de sal
2 envelopes de açúcar diet
Margarina para untar

 

Recheio:
1 xícara (chá) leite desnatado
1 colher (sopa) de raspas de limão
6 envelopes de açúcar
1 colher (sopa) de maisena
2 gemas
1 colher (chá) de essência baunilha

 

Cobertura:
2 claras
4 envelopes de açúcar diet
1 colher (sopa) de suco de limão
Raspas de limão a gosto

 

Modo de preparo
Misture bem os ingredientes até obter uma massa uniforme. Unte uma fôrma com fundo removível de 20cm de diâmetro e espalhe a massa com os dedos. Fure com um garfo e asse por 35 minutos. Leve os ingredientes do recheio ao fogo até obter um creme grosso, despeje sobre a massa já fria. Para a cobertura, bata as claras em neve e coloque aos poucos o açúcar diluído no suco de limão e as raspas de limão. Bata até formar um suspiro. Cubra o recheio e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar.


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Receita de Torta de Abacaxi Diet

Receita de Torta de Abacaxi Diet

 

Ingredientes:
2 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Light Sadia
1 xícara(s) (chá) de adoçante em pó
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de leite desnatado
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Recheio
1/2 litro(s) de leite desnatado
3 colher(es) (sopa) de amido de milho
3 colher(es) (sopa) de adoçante em pó
1 caixinha(s) de creme de leite light Cobertura
1 unidade(s) de abacaxi cozido(s) e picado(s)
1 caixinha(s) de gelatina sabor abacaxi Diet

 

Preparação:
Massa: Bata bem a margarina, o adoçante e os ovos. Adicione o leite e misture, acrescente a farinha com o fermento em pó peneirados. Leve ao forno médio em assadeira redonda (30 cm de diâmetro) untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos. RecheioDissolva o amido e o adoçante no leite e leve ao fogo até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite. Espere esfriar e reserve. CoberturaPrepare a gelatina como indica na caixa e misture com abacaxi já cozido. Leve à geladeira até tomar consistência (não muito dura).

 

Montagem: espalhe o primeiro recheio sobre a massa na própria assadeira e em seguida o segundo recheio. Leve à geladeira até terminar de endurecer a gelatina.

 

Dica: - use a água do cozimento do abacaxi para preparar a gelatina.

 

Rendimento:
10 porções


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