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receitas de sorvete diet

Sorvete diet de limão

 

Ingredientes:

3 copos de iogurte natural desnatado
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sobremesa) de adoçante
Casca ralada de um limão

 

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes
Leve ao congelador até endurecer levemente
Retire e bata no liquidificador por alguns minutos
Leve novamente ao congelador
Depois de duas horas repita a operação
Coloque em tacinhas e enfeite com folhas de hortelã

 

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 8 porções

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Sorvete diet

Sorvete diet

 

Ingredientes:

1 gelatina no sabor desejado dissolvido conforme instruções do fabricante
1 lata de creme de leite ligth
1 lada de leite condensado diet

 

MODO DE PREPARO
Bater tudo no liquidificador e colocar no freezer por 2 horas
Depois de 2 h, bater na batedeira por uns 15 minutos, até virar um creme e dobrar de volume
Colocar novamente no freezer, por mais 2 horas, e servir
Fica bem cremoso

 

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções

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Sorvetes diet

 

Sorvetes diet

 

Ingredientes:

1 litro de leite desnatado;
2 colheres de sopa de leite desnatado em pó;
1 xícara de adoçante para forno e fogão;
meia colher de chá de liga neutra;
1 colher de sobremesa não cheia de emulsificante;
frutas de sua preferência.

 

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes até misturar muito bem.
Ponha a mistura na batedeira e acrescente o emulsificante e bata até aumentar de volume e ficar cremoso.
Separe em duas partes essa mistura e a cada uma acrescente o sabor de sua preferência, misturando bem e levando a gelar no freezer. Deixe por no mínimo duas horas, bata novamente e volte ao freezer ou congelador.

 

Observações:

Rendimento: 2 potes de 2 litros

Sugestões para o sabor:
chocolate em pó diet;
doce diet da fruta de sua preferência;
2 colheres de sopa de baunilha (você terá um ótimo sorvete de creme);
1 copo de suco concentrado de uva, sem adição de açúcar
1 pote de doce de leite diet
....e assim por diante. A criatividade é que manda. Se gostar mais doce, acrescente um pouco mais de açúcar diet de forno e fogão. É realmente muito bom.


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Sorvete de Chocolate Diet

Sorvete de Chocolate Diet

 

ingredientes
1 copo de leite desnatado (200ml)
250 g leite condensado diet
3 colheres de sopa achocolatado diet
2 ovos
2 colheres de sopa de adoçante em pó

 

modo de preparo
Leve ao fogo o igual-leite condensado diet, o achocolatado, as 2 gemas e o leite desnatado. Mexa sempre até engrossar. Deixa esfriar. Bate as claras em neve, junte as 2 colheres de adoçante em pó e depois junte com o creme. Leve para congelar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sorvete de Chocolate Diet.


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