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receitas de doces

Pão de ló de liquidificador

Ingredientes

- 6 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 colherinha (café) de essência baunilha

 

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador, coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio

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Bolo de coco de liquidificador

Bolo de coco de liquidificador

Ingredientes

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara e 1/2 de coco ralado
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara e 1/2 de doce de leite cremoso
Margarina e farinha para untar

 

Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos, o leite condensado, 1 xícara do coco ralado (reserve 1/2 xícara), a margarina e a farinha de trigo até ficar homogêneo
Adicione o fermento mexendo bem com uma colher
Coloque em forma untada e enfarinhada de buraco no meio de 24 cm de diâmetro
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 a 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, este saia limpo
Retire do forno, espere amornar e desenforme
Espalhe por cima do bolo o doce de leite cremoso e o coco ralado reservado

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Bolo de banana

 

Bolo de banana

 

Ingredientes

3 ovos
1/2 xícara de leite
1 colher (chá) de essencia de baunilha
1 xícara de açucar
2 colheres (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de açucar para a calda
3 bananas nanicas cortadas em rodelas

 

Modo de Preparo

Leve ao fogo numa forma redonda de 24 cm o açúcar para caramelizar
Espalhe no fundo e em volta da forma
Coloque as rodelas de banana no fundo da forma
bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
Despeje sobre as bananas
Asse em forno médio por cerca de 40 minutos
Desenforme ainda quente


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Bolo de xícara

Bolo de xícara

 

Ingredientes

 

Massa:

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café rasa) de fermento em pó

 

Calda:

2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó


Modo de Preparo

 

Bolo:

Coloque o ovo na xícara e bata bem com garfo
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate, continue batendo
Junte a farinha e o fermento e mexa delicadamente, até incorporar
Asse no microondas em potência máxima por 3 minutos

 

Calda:

Misture os ingredientes e leve ao microndas em potência máxima por 30 segundos
Despeje no bolo ainda quente


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