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receita de sobremesas fácil

Creme de frutas

Ingredientes

. 1 medida de suplemento proteico whey sabor baunilha
. 2 1/2 saquinhos de polpa de banana ou manga ou morango congelados (250 g)
. 1/2 copo de leite de soja light (100 ml)


Modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.

 

Dica: quanto menos leite for colocado, mais pastosa fica a mistura

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Gelatina arco-íris

Gelatina arco-íris

Ingredientes

. 5 caixinhas de gelatina de sabores de sua preferência
. 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
. 1/4 de xícara (chá) de suco de limão
. 1 xícara (chá) de leite condensado


Modo de preparo

1. Prepare separadamente cada sabor de gelatina conforme as instruções da embalagem, mas ponha somente uma xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria para cada caixinha, para a gelatina ficar mais firme.

2. Ponha cada gelatina em uma assadeira não muito grande, para que fique com 2 cm de altura.

3. Leve para gelar de um dia para o outro.

4. Corte as gelatinas em cubinhos e retire-as da assadeira com uma espátula. Reserve.

5. Misture o creme de leite, batido em picos firmes, com o suco de limão e o leite condensado.

6. Numa taça de vidro, vá intercalando as gelatinas misturadas e o creme preparado. Leve para gelar até o momento de servir.

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Manjar de chocolate cremoso

 

Manjar de chocolate cremoso

 

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite
. 1 vidro de leite de coco
. 4 xícaras (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 3/4 de xícara (chá) de amido de milho
. 1 colher (sopa) de margarina
. 200g de chocolate meio amargo picado
. 1 pacote de coco ralado (100g)


Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite, o açúcar e o amido de milho e a margarina. Transfira para uma panela, adicione o chocolate e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada com manteiga. Leve a geladeira até firmar. Decore a gosto.

 

Dica: Na hora de servir, polvilhe cacau em pó.


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Brigadeiro

Brigadeiro

 

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 1 colher (chá) de manteiga
. 4 colheres (sopa) de achocolatado
. Chocolate granulado a gosto para decorar


Modo de preparo

Ponha em uma panela todos os ingredientes, menos o granulado. Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer com uma colher de pau até soltar do fundo da panela. Despeje numa travessa umedecida e deixe esfriar. Modele bolinhas com as mãos untadas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.


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