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receita arroz doce cremoso

Arroz doce cremoso

Ingredientes

1 xícaras e 1/2 de arroz
2 xícaras e 1/2 de água
5 xícaras de leite
2 colheres de baunilha
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Canela em pó ou em lascas


Modo de Preparo

Coloque a água o arroz e a canela e deixe ferver até secar a água
Após coloque o leite, o açúcar e o leite condensado, mexendo sempre
Deixe ferver por 15 minutos e coloque o creme de leite, mexa
Ferva por mais 5 minutos e pronto
Polvilhe com canela
Pode ser servido quente ou frio conforme o gosto

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Arroz Doce Cremoso

Arroz Doce Cremoso

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
canela em pó à gosto

 

Como fazer

Leve o arroz para cozinhar com a água. Quando estiver quase seco, junte o leite e deixe ferver bem. Em seguida, coloque o leite condensado e deixe ferver novamente, engrossando um pouco. Junte então, o creme de leite. Quando levantar fervura. Desligue o fogo. Sirva quente ou frio polvilhado com canela.


Dica:
Se quiser, e gostar, adicione 5 cravos da índia e um pauzinho de canela quando começar a cozinhar o arroz.

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Arroz doce cremoso

 

Arroz doce cremoso

Tempo 1h30
Rendimento 10 Porções
Dificuldade Fácil

 

Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz cru
2 xícaras (chá) de água fervente
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
100g de coco ralado
Canela em pó e canela em pau para decorar

 

Modo de preparo
Em uma panela, coloque o arroz, a água e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar até secar a água. Adicione o leite e o leite condensado, misturando bem. Deixe cozinhar por 20 minutos ou até quase secar. Acrescente os demais ingredientes, misture bem e despeje em uma tigela. Decore com as canelas e sirva quente ou frio.


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Arroz Doce Cremoso

Arroz Doce Cremoso


Bom, esse arroz doce fica um pouco mais caro que as outras receitas encontradas na internet, mas fica delicioso.

DIFICULDADE: Fácil
TEMPO DE PREPARO: 50 min
CUSTO: 7,50 reais
RENDIMENTO: 8 porções

 

Ingredientes:
♦ 1 copo americano de arroz de boa qualidade
♦ 1 litro de água
♦ 1 litro de leite
♦ 1 lata de leite condensado
♦ Duas caixinhas (400 mL) de creme de leite
♦ 6 colheres (de sopa) de açúcar
♦ canela em pau
♦ canela em pó

 

Modo de preparo:

Passo 1: Numa panela grande colocar a água e o arroz. Ligar o fogo.
Passo 2: Adicionar a canela em pau e o leite condensado.
Passo 3: Adicionar o açúcar.
Passo 4: Enquanto o doce vai aquecendo, mexer uma colher ou espátula de silicone no canto da panela para ir desgrudando o doce que vai "pegando" no canto da panela. Aqui deve-se esperar o doce ferver até reduzir e ficar bastante cremoso, porém, sem deixar grudar no fundo da panela.
Passo 5: Quando a mistura anterior estiver bem cremosa, adicionar um litro de leite fervente.
Passo 6: Deixar ferver, mexendo sempre, até reduzir bastante e ficar cremoso novamente.
Passo 7: Adicionar o creme de leite, diminuir o fogo e, mexendo sempre, deixar o doce mais 2 minutos aquecendo.
Passo 8: Desligar o fogo, distribuir em porções individuais ou colocar em travessa grande. Esperar esfriar um pouco e levar à geladeira.


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